1 embalagem de massa quebrada
1 Cebola
150 g de presunto fatiado
1 lata pequena de cogumelos laminados
100 g de queijo fatiado
5 ovos
1 dl de natas
Manteiga q.b.
sal q.b.
DICA: Faça um puré com grão-de-bico cozido e acrescente ao recheio.
Instruções de PREPARAÇÃO:
1. Pincele uma tarteira com manteiga, forre com a massa e reserve.
2. Pique a cebola e coloque numa tigela. Depois, pique o presunto, os cogumelos e o queijo e junte à cebola.
3. Adicione os ovos e as natas, tempere e envolva bem. Coloque o preparado na tarteira e leve ao forno, por 25 minutos, a 200 graus.
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