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Tarte de presunto


INGREDIENTES (Para 4 Pessoas:)

1 embalagem de massa quebrada

1 Cebola

150 g de presunto fatiado

1 lata pequena de cogumelos laminados

100 g de queijo fatiado

5 ovos

1 dl de natas

Manteiga q.b.

sal q.b.

DICA: Faça um puré com grão-de-bico cozido e acrescente ao recheio.

Instruções de PREPARAÇÃO:

1. Pincele uma tarteira com manteiga, forre com a massa e reserve.

2. Pique a cebola e coloque numa tigela. Depois, pique o presunto, os cogumelos e o queijo e junte à cebola.

3. Adicione os ovos e as natas, tempere e envolva bem. Coloque o preparado na tarteira e leve ao forno, por 25 minutos, a 200 graus.


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