Pudim de pão duro
INGREDIENTES (Para 6 Pessoas:)
300 g de pão duro
150 g de açúcar
5 dl de leite
1 lata de leite condensado
8 Ovos
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
1. Parta o pão em pedaços e coloque-os num liquidificador. Junte o leite, os ovos e o leite condensado e triture bem.
2. Faça o caramelo: leve ao lume uma frigideira com o açúcar e 0,5 dl de água e deixe derreter até ficar um caramelo líquido. Verta para uma forma e espalhe o caramelo de forma uniforme.
3. Verta depois o preparado do pudim para a forma de louça e leve ao forno em banho-maria durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire o pudim do forno, deixe arrefecer e sirva.
Raquel Alexandre
Curta nossa página no Facebook
Compartilhar no Facebook
Ir à Página Principal
Voltar a Página Anterior
Adicionar aos Favoritos!
Todos Direitos Reservados - Acessibilidade em Foco ®