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Pavê de Leite ninho com Morango


Ingredientes:

???1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 Colher cheia de amido de milho

2 xícaras de leite

1 xícara de leite ninho

1 caixa de morangos picados

1 pacote de biscoito maizena

Chantininho pra decorar (é opcional, só bater uma caixinha de chantilly com duas Caixinhas de leite ninho)

Modo de preparo:

1. Coloque os 5 primeiros ingredientes na panela e misture bem até dissolver o amido e o leite ninho.

2. Ligue o fogo baixo e fique mexendo quando o creme começar a soltar bolhas e engrossar mexa mais uns 5 minutos e desligue.

3. Mexa o creme até ficar morno pra começar a montagem do pavê.

4. Coloque creme no fundo do refratário, uma camada de biscoito uma camada fina de creme, os morangos picados, repita esse processo até acabar, finalize a última camada com creme.

5. Deixe na geladeira com um insulfilm colado no creme até esfriar completamente e ficar firme.

6. Para o chantininho eu bato uma caixinha de chantilly com 2 colheres de leite ninho até ficar firme.

7. Quando esfriar decore com o chantininho, leve a geladeira pra ficar bem geladinho e sirva.


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