Acessibilidade em Foco

Fatias douradas de presunto e queijo

INGREDIENTES (Para 4 Pessoas:)

2 queijos de cabra

8 fatias de presunto

8 fatias de pão de forma

4ovos

1 dl de leite

orégãos frescos q.b.

sal q.b.

óleo q.b.

amêndoa laminada q.b.

DICA: Menos gordura: Em vez de fritar as sanduíches, leve-as ao forno pré-aquecido a 200 graus, durante 20 minutos, virando-as a meio do tempo.

Instruções de PREPARAÇÃO:

1. Corte os queijos em fatias.

2. Coloque as fatias de presunto sobre quatro das fatias de pão e disponha queijo por cima.

3. Salpique o queijo com folhinhas de orégãos frescos e cubra com as outras fatias de pão.

4. Bata os ovos, junte o leite, tempere com sal e bata mais um pouco.

5. Verta a mistura para um tabuleiro pequeno e embeba as sanduíches nela.

6. Frite-as em óleo e retire para papel absorvente. Corte-as em triângulos, coloque-as num prato de servir e decore com amêndoa laminada.