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Bolo Cremoso de Liquidificador com Leite de Coco e Leite Condensado

Ingredientes:

03 ovos

02 xícaras (chá) de leite

01 vidro leite coco (200 ml)

03 colheres (sopa) margarina

01 lata leite condensado

100 gramas de queijo parmesao ralado

01 xícara e ½ (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de açúcar

04 colheres (sopa) de margarina

01 colher (sopa) fermento em pó

Margarina e farinha trigo para untar a forma 25x35 cm

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

Adicione o fermento e misture.

Despeje na forma retangular untada e enfarinhada.

Leve ao forno já aquecido por 45 minutos ou até dourar