Acessibilidade em Foco!

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes do bolo:

3 cenouras

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de trigo

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Adicione as cenouras, os ovos e o óleo ao liquidificador e bata até ficar homogêneo

Adicione o açúcar, o trigo e o fermento a uma tigela e misture até ficar homogêneo

Após misturar os ingredientes secos, adicione os ingredientes líquidos a tigela e mexa até ficar homogêneo

Aqueça o forno em fogo baixo; unte uma forma com margarina e adicione a maça já pronta a ela. Em seguida, leve ao forno em fogo auto por 20 minutos

Ingredientes da cobertura:

2 colheres de sopa de margarina

1 xícara de açúcar

7 colheres de sopa de chocolate

3 colheres de sopa de leite

Modo de preparo:

Leve os ingredientes ao fogo e mexa até começar a endurecer e retire quando estiver começando formar bolhas

Finalização:

Após retirar o bolo do forno, ainda quente, faça furos usando um garfo e adicione a cobertura de chocolate a ele

Receita de Kelly Martins